Wieczór Bawarski w Persefonie 21.11, godz. 18:00 🍻Wieczór Bawarski w Persefonie | 21.11, godz. 18:00 📆21 listopada Persefona zamieni się w miejsce pełne bawarskich smaków i wyjątkowej atmosfery! Tego dnia królować będzie soczysta, aromatyczna golonka, której towarzyszyć będą piwo kraftowe oraz bawarskie przekąski . 🍴Wieczór ten to połączenie tradycyjnych smaków, dobrego piwa i kulinarnych przyjemności,…
Lunch w Persefonie! już od 6 października! 📆 Od 6 października zapraszamy na nasze nowe lunche, przygotowywane z dbałością o smak, jakość i sezonowe składniki. ⏰Lunch dostępny będzie od wtorku do piątku, w godzinach 12:00–17:00. ✨Wpadnij na chwilę w ciągu dnia i ciesz się pysznym, świeżo przygotowanym posiłkiem w wyjątkowej atmosferze Persefony. Do zobaczenia przy…
Jesienne Zbiory – kolacja degustacyjna 9 października w Restauracji Persefona w Kościanie 📆 9 października o godz. 18:30 w Restauracji Persefona odbędzie się kolacja degustacyjna „Jesienne Zbiory”. 🍂 To wydarzenie poświęcone smakom i aromatom jesieni, podczas którego sezonowe składniki staną się inspiracją do stworzenia wyjątkowego, wielodaniowego menu. ✨Za przygotowanie kolacji odpowiada Szefowa Kuchni Weronika Dulas,…
Konkurs Restauracji Persefona Wygraj wyjazd nad morze dla 2 osób lub rodziny! ✨Weź udział w konkursie restauracji Persefona i wygraj wyjątkowy pobyt w hotelu Mielenko & Spa! Zbieraj paragony min. 100 zł, zdobywaj wizyty i walcz o nagrodę. Konkurs trwa do 20.12.2026! 🏆Do wygrania wyjątkowy wyjazd nad morze 🏖️Mielenko & Spa Ex. Baltin Hotel…
Warsztaty Winiarskie & Tapas w Persefonie!Degustacja starannie wyselekcjonowanych win. Wieczór poprowadzi Mateusz Dobrzykowski 🍷 Warsztaty Winiarskie & Tapas w Persefonie! | 19 czerwca 🍷 Chcesz poczuć się pewniej przy wyborze wina? Dowiedzieć się, jak przekąski potrafią całkowicie zmienić jego smak? Już 19.06 zamieniamy Restaurację Persefona w przestrzeń pełną smaku i winiarskiej edukacji! ✨ 🎓 Wieczór…
Targi Bidfood Farutex w PoznaniuPersefona na targach dla branży gastronomicznej Persefona nie omija najważniejszych wydarzeń branżowych w Polsce, aktywnie uczestnicząc w spotkaniach gastronomicznych, które sprzyjają wymianie doświadczeń i poszerzaniu wiedzy o rynku. Targi w Poznaniu były okazją do ciekawych rozmów, inspirujących spotkań oraz nawiązania wartościowych kontaktów z przedstawicielami branży. Pozdrawiamy wszystkich których spotkaliśmy na Targach…
Chef’s Table by Ernest JagodzińskiSzkolenia u Ernesta Jogodzińskiego Restauracja PERSEFONA przeszła szkolenie i doradztwo pod okiem Szefa Kuchni Ernesta Jagodzińskiego, obejmujące dopracowanie koncepcji kulinarnej, optymalizację menu oraz uporządkowanie kosztów i receptur. Współpraca skupiała się na stworzeniu spójnej oferty, która lepiej odpowiada profilowi gości i założeniom biznesowym restauracji.
Wielkie otwarcie Restauracji Persefona Stało się! 10 kwietnia 2026 roku mapa kulinarna Kościana wzbogaciła się o punkt, który obiecuje znacznie więcej niż tylko zaspokojenie głodu. Przy ul. Strzeleckiej 2 otworzyła swoje drzwi Persefona – miejsce, gdzie pasja spotyka się z najwyższą jakością, a marzenia zyskują konkretny, wyśmienity smak. Restauracja zrodzona z marzeń Persefona to nie…